Правила выращивания растений для аранжировки

Профессиональный фитодизайн наконец-то обрел и у нас осязаемые формы, а аранжировка стала неотъемлемой частью цветочной коммерции, которая с каждым годом набирает обороты. В этой связи налицо - повышенный спрос на срезную зелень для букетов, корзин, венков и других изделий. Недаром хозяйства, годами специализировавшиеся на выращивании одних только цветов, отводят отдельные теплицы под аспарагусы и папоротники.

Да и кооперативные, частные салоны флора-сервиса, не имея стабильных поставщиков подобной продукции, приобретают оранжереи для ее производства. Мы же предлагаем вашему вниманию обзор о зарубежном опыте выращивания растений, дающих аранжировочную зелень и ветки.

Аспарагус Шпренгера (Asparagus Sprengery). На срезку чаще всего культура ведется в грунтовых грядах отапливаемых пленочных или остекленных оранжерей. Экономически целесообразен 4-летний цикл при ежегодной перезакладке 25 % площади. Максимальный урожай растения дают на 2-й год. Если предстоит общая замена или перемещение культуры в другую теплицу, то планируют 3-летний цикл.

Оптимальный срок посадки растения - апрель-май, тогда продукцию снимают уже с конца июля. Осенние закладки невыгодны из-за длительного безурожайного периода. Посадочным материалом служат молодые растения, выращенные в горшочках (5-7 см). Более взрослые в грунте теплиц развиваются медленно.

Гряды устраивают приподнятые, с бортами из бетона или пропитанных антисептиком досок. По периметру натягивают проволоку на высоте 20 см для защиты побегов от полома. Субстрат составляют рыхлый и плодородный. Зарекомендовала себя смесь почвы из-под огурцов, торфа, отходов еловой коры и разложившегося стойлового навоза (4:2:2:2); рН 6,5. Компоненты надо хорошо перемешать и дважды перелопатить.