Процесс сохранения суккулентными растениями влаги весьма интересен и загадочен, но далеко не каждый любитель растений и цветов может объяснить природу этого явления. Само слово «суккуленты» происходит от латинского «succus» - сок, что указывает на основное свойство таких растений: они сочные и мясистые. Но не это главное - ведь сочными и мясистыми являются, например, огурцы или капуста, которые к суккулентам, конечно, никак не относятся.